最常见的液体——水

常州市金坛区第四中学 化学组 2016-12

教学目标：以水为载体，将学业水平测试中的化学与生活、元素化合物、实验等内容简要回顾，对热点问题作进一步的强化。

水的基本知识：水分子的组成元素 ，原子个数比 ，摩尔质量 ， 化学键类型 ，化合物类型 （填离子化合物或共价化合物），电子式 。

能溶于水且

完全电离的化合物

一般有机物难溶于水，但 乙醇 、 乙酸 与水以任意比例互溶。

《化学与生活》中的水

一．水资源的合理利用

1、（1）硫酸铝[Al₂(SO₄)₃]、明矾[KAl(SO₄)₂·12H₂O]、氯化铁(FeCl₃)等净水时常用作 剂。如明矾其原理是溶于水后形成 吸附水中的悬浮颗粒 。

（2）明矾净水原理（用离子方程式表示）：

2、原水杂质沉淀过滤后的水进入活性炭的吸附池，活性炭的作用是 。

3、漂白粉、液氯、二氧化氯、臭氧等是净水中的_________剂，其原理是利用其强氧化性杀灭水中的细菌。

4、常见的污水处理中的化学处理方法包括：_____________ 、 _______ ___ 、__________________。例如酸碱性废水采用___________法处理。含油类、氰化物、硫化物的废水采用：___________________法处理。重金属离子采用 法处理。

二、营养素：

人体需要的营养素主要有糖类、 、蛋白质、无机盐、 和 。

1、水解（1）淀粉属于多糖，可以水解生成 （填化学式），

其水解方程式为

注意：葡萄糖是单糖，不能水解。

（2）油脂人体中水解生成 和 。

特别注意：油脂不是高分子化合物； 淀粉、纤维素、蛋白质和天然橡胶是天然高分子。

（3）蛋白质水解生成 （填名称和结构简式），

氨基酸分子中含有两种官能团，分别是 和 。

2、维生素C是水溶性维生素。

实验中的水

一．蒸馏水的制备：

温度计的位置:

冷凝水的流向:

二. 萃取:

从溴水提取溴常用的萃取剂是 ，不能用乙醇是因为乙醇 。

分液时，

三.浓硫酸的稀释：

酸入水，并不断搅拌

四．一定物质的量浓度溶液配制过程中的误差分析：

（1）定容时，加水超过了刻度线，用胶头滴管将多余的水吸出。 浓度偏

（2）定容摇匀后，发现液面低于刻度线，再加水至液面与刻度线相齐。 浓度偏

（3）移液时，不慎有水洒到了容量瓶外。 浓度偏

例1．下列实验方法能达到实验目的的是

A．用淀粉溶液检验溶液中是否存在碘单质 B．用分液漏斗分离水与乙醇的混合物

C．用氯化钡溶液鉴别碳酸钠溶液与硫酸钠溶液 D．用排水集气法收集氨气

例2.下列实验操作或装置正确的是

化学反应中的水

一．金属单质与水的反应

1.钠与水的反应：化学方程式 离子方程式

2.铁与水蒸气在高温下反应化学方程式：3Fe  +  4H₂OFe₃O₄ +   4H₂

二．非金属单质与水的反应

1.氯气与水的反应：目前我国不少自来水厂采用液氯消毒，试写出其消毒原理：

化学方程式 离子方程式

注意：用液氯消毒是利用了氯气和水反应生成的 的强氧化性，潮湿的氯气有漂白性，也是利用了 的强氧化性。

2.焦炭与水蒸气在高温下反应，化学方程式 ，

该反应的热量变化是 反应（填放热反应或吸热反应）。

三．氧化物与水的反应

1.CO₂ 、SO₂ 、SO₃ 、NO₂ 、Na₂O、Na₂O₂、CaO均可与水反应生成相应的酸或碱

① SO₂ +  H₂O

② NO₂ +  H₂O

③ Na₂O +  H₂O

④ Na₂O₂+  H₂O

注意：反应①可解释 型酸雨的形成，其后续反应为

反应②可解释 型酸雨的形成，NO₂还可产生另一种危害

2.SiO₂、Al₂O₃、Fe₂O₃均不与水反应，无法一步就形成相应的水化物

例3：下列物质间的转化不能通过一步化学反应实现的是 （ ）

A．Fe →FeCl₃ B．SiO₂→H₂SiO₃ C．NH₃→NO      D．Na→Na₂O₂

四.浓硫酸使蓝色的CuSO₄·5H₂O转变为白色的CuSO₄，浓硫酸表现出 性；浓硫酸使蔗糖碳化，浓硫酸表现出 性。

习题中的水

一．与阿佛加德罗常数的关的选择题

例4.设阿伏加德罗常数为6.02×10²³ mol^－1 ，关于1mol H₂O的叙述正确的是

A．含有1mol H₂ B．含有6.02×10²³个水分子

C．质量为18 g·mol ^-1 D．在标准状况下的体积为22.4 L

例5．用N_A表示阿佛加德罗常数，下列说法正确的是

A．常温常压下，22.4L O₂的物质的量约为1mol

B．标准状况下，11.2L H₂O的物质的量约为0.5 mol

C．1 L 1mol/L的NaOH溶液中Na⁺的物质的量为1 mol

D．0.1mol铁与足量的盐酸完全反应，铁原子失去的电子数为0.3N_A

二．化学用语

例6．下列化学用语表示正确的是

A．水的电子式： B．乙烷的结构简式：C₂H₆

C．铝的原子结构示意图： D．硫酸钠的电离方程式：Na₂SO₄=2Na⁺+SO₄^2—

三．离子共存

例7.某溶液中存在较多的OH^—、K⁺、CO₃^2—，该溶液中还可能大量存在的是

A．H⁺ B．Ca²⁺ C．NH₄⁺ D．SO₄^2—

四.离子方程式正误判断

例8．下列离子方程式正确的是

A．实验室用大理石和稀盐酸制取CO₂：2H^＋＋CO₃^2－＝CO₂↑＋H₂O

B．铁和稀硝酸反应：Fe＋2H^＋＝H ₂↑＋Fe ²⁺

C．将钠单质投入到水中：Na＋H₂O ＝Na^＋＋ OH^－＋ H ₂↑
D．用氢氧化钠溶液检验铵根离子：NH₄^＋＋OH^－NH₃↑＋H₂O

五.推断题

例9.在下图所示的物质转化关系中（反应条件未全部列出），A为某金属矿的主要成分，B、D为组成元素相同的无色液体，C、E是单质，I的溶液呈蓝色，反应①是工业上冶炼金属的一种方法。

⑴B的电子式为 ；G的化学式为 。

⑵E和H的浓溶液反应的化学方程式为

⑶I的溶液与氢氧化钠溶液反应的离子方程式为 。